Medic bulgar, sfaturi pentru o viață lungă: “Bătrânețea e o boală pe care o provocăm mâncând greșit”

„Noi înșine ne distrugem viaţa!” – această afirmație aparține unui renumit medic genetician, profesorul bulgar Hristo Memerski. Aceste este autorul a zeci de cărți de genetica si a predat la peste 200 de universtati din 63 de tari. Bătrânețea nu e o stare naturala. E o boala pe care o provocam alimentându-ne incorect. 70 la suta dintre oameni mor pentru ca mănâncă orice si peste măsură.

Diabetul, ulcerul, infarctul miocardic, diferite tipuri de cancer sunt boli apărute de cele mai multe ori din cauza alimentației incorecte. E suficient sa respecți normele de alimentație sănătoasa ca sa oprești procesul de îmbătrânire. Important e sa mănânci cu măsură.

Cele mai importante alimente care opresc îmbătrânirea: legumele, fructele, iaurtul, laptele si vinul. Da, vin. Dar vin veritabil si in cantitati mici. In Franta e vie traditia de a stropi carnea cu vin. Astfel, un francez traieste de obicei cu 10 ani mai mult decat un britanic. Pe primul loc insa e iaurtul natural, care e cel mai digerabil. El previne cancerul la stomac si colon, oprind si dezvoltarea osteoporozei.

Cea mai eficienta metoda de purificare a organismului si de pierdere in greutate este foarte simpla

In 500 g de iaurt, se adaugă 1 lingura de miere, 1 lingura de otet de mere, 1 lingurița de scorțișoara si 40 de picături de 30% de tinctura de propolis. Desertul poate fi completat cu afine, nuci, banane. Acest desert gustos pote fi consumat la micul dejun si la cina. Daca mănânci 2 linguri de desert la fiecare 2 ore, timp de 20 de zile, vei observa cum dispare burta, parul devine mai strălucitor, iar întregul organism regenerează.

Cele mai bune vitamine pentru frumusete se află in salatele de morcov si usturoi. In Azerbaidjan, un experiment a demonstrat proprietatile magice ale usturoiului. Intr-un pahar s-a turnat apa cu 80 de microbi patogeni. Un alt pahar cu usturoi a fost pus alaturi de primul. Peste câteva ore microbii au dispărut. Usturoiul i-au ucis de la distanta! Propolisul are proprietăți similare. El ucide virusii de gripa, lupta cu gastrita, colita, disbacterioza si previne cancerul. E suficient sa adaugi 20-30 de picături de propolis in 50 ml de apa si sa bei de 2 ori pe zi. Femeile pot sa prepare o solutie eficienta pentru frumusetea parului, unghiilor si pielii: se amesteca intr-un vas de sticla, in cantități egale miere, nuci, caise, stafide, lămâie si se consuma cate 3 litri pe zi.

In lume, au fost produse peste 200 de substanțe chimice care le dau alimentelor miros plăcut si aspect delicios. E dovedit deja ca aceste substanțe in forma concentrata pot duce la deces. Atunci cand cumperi produse, citeste cu atenție textul marunt de pe etichete. Anume in acest text mărunt informează despre componentele nocive ale produsului.

Nitratul de sodiu si nitritul de sodiu sunt printre cele mai frecvente componente nocive care distrug tinerețea si sănătatea omului. Aceste substanțe sunt folosite pentru a menține prospețimea carnii si pentru a preveni dezvoltarea botulismului in produsele alimentare conservate. Printre cei mai nocivi conservanti se numara butilatul de hidroxitoluen si hidroxianisolul butilat. Ele sunt folosite împotriva râncezirii uleiurilor pentru prăjit chips-uri si pentru prepararea salatelor. Sunt adăugate de obicei in prăjituri, gume de mestecat si paste, pentru a le mentine prospetimea si a le prelungi termenul de valabilitate.

Atenție, acestea sunt cele mai preferate produse alimentare ale copiilor. In afara de asta ele provoacă alergii si cancer. Nu mai putin periculoase pentru copii sunt sucurile, la a caror preparare se folosește ulei vegetal brominat. Acest compus e menit sa previna separarea dintre concentratul de suc si apa. Totusi, acest ulei este toxic pentru oameni. Bea sucuri din fructe proaspat stoarse.

La începutul secolului trecut oamenii consumau de 5 ori mai putin zahar decat acum. Zaharul mai e numit blestemul alb. El dauneaza inimii, plamanilor, rinichilor si stomacului. Uita de sucuri si băuturi carbogazoase. Persoanele care sufera de hipertensiune arteriala, nici măcar nu bănuiesc ca principala cauza a bolii lor e consumul excesiv de sare. Este deosebit de periculos sa mananci produse sărate pe stomacul gol. E o sinucidere.

Reteta pentru longevitate: 1. Nu consuma mai multe calorii decât cele pe care le arzi. 2. Mănâncă un mar in fiecare zi. 3. Bea apa rece si extracte din plante. 4. Du un mod activ de viata. 5. Fa dus in fiecare zi. 6. Dormi intr-o camera in care-i răcoare. 7. Găsește timp sa mergi pe jos sau cu bicicleta câte 10-15 km. 8. Fii cu prietenii, bucura-te, razi, nu renunta la sex. 9. Niciodata sa nu te gândești sau sa spui ca îmbătrânești.

Pe lângă rețeta de mai sus, renumitul medic bulgar mai recomanda acest remediu natural, care are puterea de a reduce la minimum riscul de a suferi de atac de cord, îmbunătățește funcțiile creierului, scade nivelul inflamațiilor din corp,reglează greutatea corporală și combate cu succes anumite tipuri de cancer. Pentru prepararea rețetei ai nevoie de 400 de grame de grâu, de 15 lămâie, 12 căței de usturoi, 1 kg de miere și 400 de grame de nuci.

Cele 400 de grame de grâu se pun într-un borcan peste care se adaugă apă fiartă. Amestecul se lasă așa peste noapte, după care se dă prin sită, se spală, apoi grâul se pune din nou în borcan. Acesta se mărunțește cu ajutorul râșniței, la fel și nucile, iar usturoiul se pisează bine.

Ingredientele se pun într-un vas de email, după care se adaugă și 5 lămâi mărunțite, cu tot cu coajă. De la restul lămâilor se folosește doar sucul, care se adaugă compoziției, apoi se amestecă bine cu o lingură de lemn, până când compoziția devine omogenă. La final se adaugă și mierea, după care compoziția se toarnă din nou în borcan și se deopozitează la frigider. După abia trei zile poate fi consumată compoziția obținută.

Ar trebui să iei 1-2 linguri din acest amestec cu 30 de minute înainte de micul dejun, de prânz, de cină și înainte de culcare. Remediul se ia până când nu mai rămâne nimic în borcan. Pentru prevenție, se face o cură o dată pe an. Pentru tratarea cancerului, se ia din două în două ore.

Iată cum poți scăpa de riduri “în timp ce dormi” – După primele rezultate, arunci toate cremele din baie

Ridurile, of, ridurile! Sigur folosești tot felul de creme, tratamente și măști pentru față pentru a întârzia apariția lor sau pentru a le mai diminua. Ei bine, sigur nu te-ai gândit că ai putea ca în locul cremelor sau ca o măsură în plus să apelezi la un… pliculeț cu ceai.

Ceaiul de tei o fi bun seara, ca să te liniștești și să adormi mai repede, dar pentru ten, dacă vrei să te ferești de riduri, ai nevoie de ceai verde sau roșu.

Experții dermatologi au explicat care sunt beneficiile ceaiului pentru tenul ridat sau îmbătrânit.

Cum te ferești de riduri cu ajutorul ceaiului?

Ai nevoie de apă, două pliculețe de ceai (roșu sau verde, la alegere) și un pulverizator.

Pregătește ceaiul din timp și lasă-l să se răcească. Apoi pune-l în pulverizator și înainte de a te pune în pat pulverizează-l pe fața curată. Nu exagera, totuși. Nu trebuie să-ți speli fața, ci doar să te asiguri că este umezită, pentru ca lichidul să fie absorbit repede de ten.

Ceaiul te ajută și să scapi de cearcăne

Folosit dimineața, pe tenul curat, ceaiul roșu sau verde te ajută și să scapi de cearcăne. Nu trebuie decât să-ți tamponezi zona de sub ochi cu un disc demachiant îmbibat în ceai.

Cremă de casă, pe bază de ulei de măsline, împotriva ridurilor

Primele rezultate se văd după 7 zile

Pe piata farmaceutica exista o multime de creme scumpe ce au in continut chimicale si care promit eliminarea cu succes a ridurilor, insa de cele mai multe ori acestea nu ofera rezultatele asteptate.

Pentru a rezolva problema pe care toate femeile o întâmpină, secretele.com prezinta mai jos o crema naturala, facuta doar din ingrediente naturale ieftine si la indemana oricui, crema prin intermediul careia vei putea scapa de riduri in doar 7 zile, fara sa depui prea mult efort si fara sa-ti expui tenul la chimicale!

Beneficii:

  • o sa-ti petreci foarte putin timp pentru a prepara aceasta crema
  • utilizarea acestei creme iti va oferi beneficii pe termen lung
  • iti va hidrata pielea
  • iti va elimina cu succes ridurile
  • toate ingredientele sunt 100% naturale si ieftine
  • poate fi utilizata atat pentru ten normal, cat si pentru ten gras sau uscat
  • vei obtine rezultate intr-un termen foarte scurt – 7 zile

Ingrediente

  • 2 lingurite de ulei de cocos (se gaseste la orice magazin cu produse naturale)
  • galbenusul de la un ou
  • 1 lingurita de miere poliflora
  • 1 lingurita de ulei de masline

Cum se prepară?

  • adauga intr-un castron toate ingredientele si amesteca-le bine, pana cand vei obtine un preparat omogen
  • adauga crema rezultata intr-un borcan
  • pastreaza crema la frigider

Cum să utilizezi această cremă?

  • inainte de aplicare trebuie sa-ti speli bine fata cu apa calduta
  • dupa ce te-ai spalat, aplica-ti crema facuta in casa pe toata fata
  • incearca sa masezi foarte bine pana cand simti ca intra in piele
  • aplicarea trebuie sa se faca seara inainte de culcare
  • dimineata cand te-ai trezit spala-te pe fata cu apa calduta
  • te asigur ca vei observa rezultatele inca de la prima utilizare
  • urmeaza tratamentul timp de 7 zile

O poveste despre viață și moarte – “Planta care m-a salvat de la moarte”

Un barbat din Bulgaria vorbeste despre propria sa viata si despre lupta cu cancerul. Povestea sa le da multor oameni speranta asa ca, cititi mai departe pentru a afla!

“In 2002, doctorii au descoperit ca aveam o tumora benigna pe creier. Am fost imediat internat la „BLD-Sofia” pentru operatie. Tumora avea 5.5 cm insa operatia a avut succes. Din punctul meu de vedere, medicii neurologi din acest spital, sunt cei mai buni din Bulgaria.

Dupa doi ani, tumora s-a dezvoltat la loc si parea sa fie recurenta(metastazica) avand aproximativ aceeasi dimeniune. Aveam nevoie de o noua operatie- au folosit tehnica laserului si dupa operatie am paralizat pe partea stanga (bratul si piciorul). Au examinat tumora si a reiesit ca este atipica.

Apoi, am mers la oncologie, a urmat radioterapia insa nici aceasta tehnica nu a ajutat- operatia a reaparut si m-au programat pentru o noua operatie. Dupa operatie am mers la centrul de reabilitare si acolo, norocul meu, am cunoscut un barbat care mi-a schimbat viata. Mi-a povestit ca sufera de cancer la rinichi. Dupa ce operatia nu a avut succes, i s-a spus ca mai are doar 3 sau 4 luni de trait.

A cunoscut o doamna care i-a dat detalii despre o planta si cum sa prepare o reteta cu ea. Planta se numeste soc. Este o tufa, care creste mai ales in desert si pe langa rauri (se gaseste mai ales pe langa Macedonia)- fructul este asemanator afinelor.

Creste spre finalul lunii august- chiar spre septembrie. Fructul trebuie sa fie foarte bine copt pentru a avea proprietati medicale. Cand este cules, trebuie spalat si pus intr-un borcan, alternand un rand de soc cu unul de zahar pana cand borcanul este plin. Pastrati intr-un spatiu unde poate patrunde soarele pentru a putea fermenta. Dupa doua saptamani, borcanul se sigileaza si se pune in frigider.

Puteti face 2,3 sau 4 borcane dar aveti nevoie de minim 2 borcane pentru a ajunge pentru intregul an. Consumati cel putin 1 lingurita in fiecare dimineata pe stomacul gol cu 10 minute inainte de masa.

Cineva mi-a mentionat pentru prima oara despre aceasta planta, mai intai m-a convins despre efectele ei. A inceput sa o consume dupa ce a primit diagnosticul dificil- au trecut 5 luni de atunci si inca traia! A mers la un control in urma caruia a aflat ca disparuse cancerul. Am inceput apoi sa consum si eu. Am asteptat doua luni pentru a culege socul si pentru a-l prepara. Am inceput sa beau. Au trecut patru ani de la ultima mea operatie- din acel moment nu am mai avut nicio recadere.

Le-am povestit multor oameni despre proprietatile curative ale socului si dupa ce am discutat cu medicul, mi-a confirmat ca si unul din pacientii sai s-a vindecat folosind acelasi remediu- suferea de cancer la san. In momentul in care a fost intrebata ce medicamente a luat, a spus ca s-a facut bine doar cu ajutorul acestei plante. Dupa ce a fost examinata, concluzia a fost ca boala disparuse complet.

Socul poate fi consumat si impreuna cu medicamentele care v-au fost prescrise- au beneficii si in ceea ce priveste sistemul imunitar si in cazul multor altor boli. Socul, asa cum am mai mentionat, trebuie culese atunci cand sunt coapte si daca gasiti printre ele si fructe verzi, indepartati-le! Fructele ar trebui sa fie moi si inchise la culoare, aproape negre. In ceea ce priveste bautura, mai ales la inceput pana cand va obisnuiti cu ea, poate fi putin neplacuta. Imi venea sa vomit in timp ce o consumam insa in cele din urma m-am obisnuit. De asemenea, la inceput, asigurati-va ca exista o toaleta in apropiere deoarece dupa o jumatate de ora de la consum, nevoia de a merge la toaleta poate fi frecventa.

Chiar si persoanele care vor sa isi intareasca sistemul imunitar consuma soc. Ajuta chiar si in cazul gripei.

Doresc tuturor sanatate si fericire si mai ales vindecare grabnica!”
asa se incheie mesajul acestui barbat.

Din aceasta poveste putem concluziona ca uneori, medicina, poate fi gasita oriunde in jurul nostru, doar ca avem nevoie de cineva care sa ne spuna asta.

Mic secret pentru cultivarea castraveților – Iată cum obții o recoltă bogată, cu mai puțin efort

În câmp deschis castraveţii se pot cultiva în diferite moduri. Una din metodele eficiente este folosirea suporturilor înclinate. Utilizându-se această metodă, atât procesul de îngrijire, cât și cel de recoltare sunt mult mai simple.

Suportul se poate realiza din materialele pe care le aveți la îndemână: fie paleți, oțel striat sau chiar plasă. Important este să se păstreze unghiul de 40-45 grade față de nivelul pământului.

Construcția se poate realiza fie unilateral, cât și bilateral. Suportul unilateral se va situa în partea de sud. In acest fel planta va sta la soare, iar castraveții vor fi bine acoperiți de frunze.

Pământul de sub suport se poate folosi parțial pentru creșterea verdețurilor. Se va forma o umbră care va proteja viitoarea recoltă de razele directe ale soarelui.

Când tufa va creşte, nu va fi nevoie de prea multă apă deoarece acestea vor fi la umbră, iar răsadurile sau semințele se situează în interiorul construcției, nu în exterior.

Construcția are forma unui cort ce se poate amplasa în direcția est-vest. In realizarea construcţiei se va ţine cont de înălțimea ei, deoarece în interior trebuie păstrată o trecere comodă pentru strângerea recoltei.

Să aveţi spor!

Cel mai simplu mod de a curăța covoarele – Nu mai trebuie să le duci la spălătorie

Chiar daca acum se poarta mai mult carpete si covoare mai mici, e bine sa stii cum sa le intretii, fiindca ele sunt o sursa de praf si de acarieni. Covoarele se curata obisnuit sau in profunzime.

Daca te-ai intrebat: cum curat covoarele, noi iti vom da raspunsul, aratandu-ti o metoda simpla si ieftina.

Iata o modalitate eficienta de a va curata covoarele acasa.

Veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente

Otet alb – o treime de pahar
Bicarbonat de sodiu – 1 lingura
Detergent pentru haine – de asemenea, 1 lingura
Apa fierbinte – cantitatea sa ar trebui sa fie stabilita de tine, ca sa spunem asa, sa ramana 5 cm gol in pulverizator
un pulverizator ramas de la solutia de spalat gemurile.

Acum amestecati toate ingredientele si turnati amestecul in pulverizator. Pulverizati produsul direct pe covor, lasati cateva minute (3-4) si frecati cu o perie de covoare.

Pregatiti intr-un lighean o solutie de apa calduta si putin otet. Dupa ce ati terminat cu frecatul covorului luati o carpa curata si inmuiati-o in apa din lighen si stergeti covorul. Puteti lasa geamul deschis sau daca va grabiti il puteti usca folosind uscatorul.

4 rețete vindecătoare cu nuci – Excelente pentru boli de stomac, pancreas, cancer și paraziți intestinali

Nuca este un aliment delicios care are si niste calitati terapeutice de invidiat. Iata 4 preparate medicinale pe baza de nuci:

Siropul din coji de nuci. Este un intaritor excelent si totodata un leac pentru bolile de stomac. Aveti nevoie de trei pumni de coji verzi de nuca proaspat adunate, taiate marunt.

Acestea se fierb zece minute intr-un litru de apa, in care se pun si trei cuisoare aromate. Se lasa sa se raceasca, se strecoara si se amesteca impreuna cu un kilogram de zahar tos.

Se toarna in sticle de culoare inchisa si se ia de trei ori pe zi cate o lingurita, dupa mesele principale.

Macerat din nuci verzi. Nucile verzi se taie cu un cutit de inox pe un fund de lemn, se pun intr-un borcan dupa ce au fost amestecate in prealabil cu zahar.

Abia dupa trei zile se adauga tuica (pentru adulti – 250 ml la fiecare zece nuci, pentru copii – 250 ml la fiecare 20 de nuci). Se macereaza inca doua saptamani, apoi se strecoara.

Se administreaza pentru vindecarea bolilor ce apar pe tractul digestiv, dureri de stomac si pancreas cu zece minute inainte de masa.

Doza pentru adulti este de o lingura, iar pentru copii, o lingurita.

Tinctura de nuci. Luati 20 de nuci verzi, pe care le pisati si le puneti intr-un borcan de trei litri cu tuica. Se inchide vasul etans, pentru a evita evaporarea alcoolului. Se lasa la soare timp de 40 de zile, agitandu-se zilnic.

Se strecoara printr-un dres fin, se stoarce bine si se pastreaza in sticla de culoare inchisa la frigider.

Se foloseste pentru tratarea cancerelor, dar si pentru toate tipurile de helmintiaze (viermi intestinali). Doza pentru adulti este de o lingura, iar pentru copii, o lingurita.

Alifia din frunze de nuc. Se prepara din 15 g frunze maruntite, care se macereaza timp de 7 zile in 100 ml ulei de floarea-soarelui, la temperatura camerei.

Apoi, vasul in care se afla acest amestec se pune pe bain-marie si se lasa timp de 3 ore, la foc mic. Se strecoara lichidul prin tifon sau panza, i se adauga 15 g ceara de albine, se mai tine inca 30 minute pe baia de apa si apoi se face omogenizarea. Alifia e buna de pus pe rani.

Principalele beneficii

• Diminueaza nivelul de stres. Durerile de cap, stresul, starile nervoase pot fi diminuate cu ajutorul nucilor.

• Reduc colesterolul „rau”. Cercetarile oamenilor de stiinta au aratat ca nucile prezinta un efect pozitiv asupra inimii, in principal datorita continutului de grasimi nesaturate, al potasiului si al magneziului.

In felul acesta, nucile sunt benefice pacientilor care au probleme cu hipertensiunea arteriala.

De asemenea, cercetari recente arata ca nucile reduc nivelul colesterolului LDL din sange. Un consum constant de nuci poate duce la prevenirea atacului cerebral.

• Previn cancerul mamar. Fiind bogate in acizi grasi Omega 3, in antioxidanti, polifenoli si fitosteroli, nucile previn aparitia cancerului mamar.

• Reduc durerile reumatice. Aplicate extern, cataplasmele cu frunze de nuc au rolul de a diminua durerile reumatice.

• Scad glicemia. Pacientii cu diabet pot consuma nuci care nu numai ca sunt satioase si gustoase, dar au si un efect de scadere a glicemiei.

• Adjuvant in afectiunile tiroidiene. Prin continutul bogat de iod, nucile sunt recomandate pacientilor diagnosticati cu afectiuni asociate glandei tiroide.

• Au un puternic efect antioxidant. Consumul de nuci este benefic pentru reducerea inflamatiilor.

• Cresc fertilitatea in cazul barbatilor. Sunt studii care sustin ca miezul de nuca are rolul de a creste calitatea spermei.

• Cresc capacitatea de concentrare. De aceea, mai ales in perioadele stresante si aglomerate, este indicat ca elevii sau studentii sa consume nuci amestecate cu miere de albine, fiindca nucile au darul de a stimula capacitatea de memorare si de concentrare.

• Reduc pofta de mancare. Nucile produc senzatia de satietate si reduc pofta de mancare, ajutand doamnele sa-si mentina greutatea corporala.

• Redau frumusetea pielii. Nucile au un rol benefic si in cazul sanatatii pielii, fiind de ajutor pacientilor care prezinta diferite eczeme sau micoze.

Rețetă răcoritoare și delicioasă, cu cremă de frișcă și fructe – Prăjitură Diplomat

Daca in retetele anterioare am facut tortul diplomat, m-am gandit astazi s afacem impreuna si prajitura diplomat. Care este la fel de delicioasa. Reteta este diferita pentru prajitura. Aici vom face un blat si nu vom folosi piscoturi. Spor la prajiturit.

Ingrediente pentru blat:

  • 5 albusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 3 linguri de ulei
  • 4 linguri de faina
  • 5 g praf de copt
  • un varf de sare
  • 2-3 picaturi de colorant alimentar

Ingrediente pentru crema:

  • 3 portocale
  • 3 kiwi
  • 500 ml lapte
  • 500 ml frisca
  • compot de piersici sau ananas
  • 200 g zahar
  • 5 galbenusuri
  • 20 g gelatina
  • esenta de vanilie

Mod de preparare blat:

Intr-un bol vom amesteca albusurile si sarea pana cand acestea se fac spuma. Peste acestea vom adauga zaharul si uleiul. Amestecam continuu pana cand zaharul se va topi.

Separat vom amesteca faina cu praful de copt si vom adauga treptat si pe acestea in compozitia din bol amestecand continuu pana la omogenizare. Vom adauga acum si cele 3 picaturi de colorant. Eu am folosit culoarea verde.

Intre timp vom preincalzi cuptorul la 180 g.

Vom pregati o tava, tapetata cu hartie de copt in care vom turna compozitia din bol.

Adaugam tava la cuptor pentru 15 minute. Cand blatul este gata il dam deoparte pentru racit.

Mod de preparare crema:

Vom incepe cu dizolvarea gelatinei in apa calduta.

Intr-o oala vom adauga zaharul,galbenusurile, faina si esenta de vanilie. Vom mixa compozitia cu ajutorul unui tel sau mixer. Peste acestea vom adauga treptat, laptele amestecand continuu.

Vom pune tava pe aragaz si vom fierbe compozitia pana cand consistenta acesteia se ingroasa. Cand aceasta este gata o dam deoparte pentru racit (cam 15 minute) si adaugam peste gelatina hidratata amestecand continuu.

Intre timp vom curata si vom taia bucatele toate fructele, inclusiv cele din compot. Eu am folosit compotul de piersica.

Separat intr-un bol cu ajutorul mixerului vom mixa frisca bine. Peste aceasta vom adauga treptat cu lingura crema de mai sus, pana la terminarea acesteia. Crema este gata!

Mod de preparare prajitura:

Vom avea nevoie de o tava dreptunghiulara detasabila (38-25 cm). Mai intai vom insiropa blatul in compotul de piersici. Peste acesta vom adauga un strat de crema. Peste crema vom adauga un strat de fructe, peste fructe iar adaugam crema si tot asa pana terminam si crema si fructele.

Prajitura diplomat este gata. Acum necesita sa stea la rece pana a doua zi.

Pofta buna!

Chec zebră (marmorat) – Se prepară din 4 ouă, 250g făină, ulei, zahăr, cacao, esență de rom și praf de copt

Chec marmorat (chec zebră) – Pentru această rețetă delicioasă de chec, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 250 g făină
  • 1 pachețel de praf de copt
  • 100 ml ulei
  • 50 g cacao
  • 150 g zahăr
  • sare
  • 4 ouă
  • coajă de lămâie
  • o fiolă esență de rom

Mod de preparare:

1. Într-un bol, batem albușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm bine.

2. Într-un bol separat, batem gălbenușurile. Treptat, adăugăm uleiul, coaja de lămâie și esența de rom. Amestecăm bine iar la final adăugăm albușurile bătute spumă. Amestecăm totul până la omogenizare.

3. Treptat, adăugăm făina amestecată cu praful de copt. În jumătate din cantitatea de aluat, adăugăm pudra de cacao și amestecăm bine.

4. Într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. turnăm cele două nuanțe de aluat, în felul următor: peste prima lingură din compoziția cu cacao, se pune o lingură din compoziția simplă, apoi iar o lingură din compoziția cu cacao.

Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.

Să îl savurați cu drag!

Poftă bună!

Tartă delicioasă și sănătoasă, cu brânză dulce – Rețetă fără făină și fără pic de zahăr

Tartă fără făină și fără zahăr, din brânză dulce și stafide – Budincă delicioasă și sănătoasă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 600 g brânză de vaci
  • 8 linguri lapte
  • 8 linguri stafide
  • 2 ouă
  • 8 lingurițe griș
  • 8 lingurițe de unt
  • sare, zahăr, smântână

Mod de preparare:

1. Pentru început, tăiem stafidele mărunt. Le amestecăm cu apă și le punem la fiert la foc mic.

2. Când au început să fiarbă, le luam de pe foc și le scurgem de apă. Lăsăm stafidele la răcit.

3. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahăr, laptele, grișul și amestecăm foarte bine.

4. Adăugăm brânza și stafidele pregătite anterior, pe urmă amestecăm.

5. Topim untul pe baie de aburi. Tapetăm o tavă de copt cu jumătate din cantitatea de unt. Adăugăm compoziția de brânză și stafide, iar pe deasupra adăugăm uniform untul topit.

6. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!

Rețetă foarte gustoasă și foarte rapidă – Cartofi la cuptor, cu un pic de unt și usturoi

Rețetă rapidă, economică și gustoasă – Cartofi cu unt și usturoi – Direct din cuptor, pe placul tuturor – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 2 kg cartofi
  • 200 g unt
  • 4 linguri smântână
  • 140 g cașcaval
  • 8 căței de usturoi
  • sare
  • pătrunjel

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm și curățăm cartofii. Pe urmă, îi punem la fiert într-un vas cu apă.

2. Cașcavalul îl dăm prin răzătoare, iar pătrunjelul îl tăiem mărunt.

3. Într-un bol, adăugăm untul moale și îl batem cu ajutorul unui mixer. Adăugăm usturoiul zdrobit, pătrunjelul și cașcavalul. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

Adăugăm smântâna și amestecăm până obținem un sos fin. La final, condimentăm cu sare și piper.

4. După ce s-au răcit, tăiem cartofii în două și îi așezăm într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Pe deasupra, adăugăm sosul pregătit anterior. Coacem la temperatura de 220 de grade, timp de 15-20 de minute.

Să îi savurați cu drag – Poftă bună!